1000円ぽっきり！無漂白天然塩数の子

塩数の子223g パック

数の子１ｋｇ

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※ 写真はイメージです

天然数の子(無漂白)

鰊から取り出した原卵をそのまま塩水処理した塩数の子です。

お腹の中から取り出しままの状態で加工を施してため見た目の

色合いは劣りますが安心してお召し上がりいただける商品と

なっております。

数の子の塩抜き方法

ボウルなどの容器に水1リットルに対し小さじ1杯程の塩を溶かし、

そこに数の子を入れます。7，8時間で容器の水を取り替え味をみながら

お好みに合わせて2，3回この作業を繰り返します。

表面に有ります薄皮を取り除き、そばつゆに漬けたりお料理にお使い

ください。

（有）マルトク佐藤商店